Tout droit revenus d’un voyage en Nouvelle-Zélande, c’est dans ma ville natale que nous avons décidé de poser nos bagages.

Le travail de la terre, c’est une histoire de famille. Notre philosophie de vie a toujours reposé sur le respect de la nature et le fait de manger sainement. C’est de là que nous vient l’idée de créer « Mon potager Bio ».

Notre activité se base sur la vente et la livraison de paniers de « fruits et légumes bio » produits au Domaine St Albert, domaine viticole de mon père. Nous plantons entre les vignes en suivant les principes de la permaculture consistant à cultiver un maximum de diversités dans un petit espace.

Notre but est de faire prendre conscience que manger local, et bio ne veut pas dire renoncer à l’exotisme dans nos assiettes. En effet, 90% de nos nombreuses variétés, sont des variétés anciennes et méconnues du grand public. C’est un réel challenge que de faire découvrir comment manger mieux, et à quel point les légumes regorgent de trésors cachés.